Milanska goveđa salama - trajna kobasica - 300 gr
Milanska salama goveđa - trajna kobasica vrhunske kvalitete, proizvedena od 98 % čistog goveđeg mesa prema recepturi inspiriranoj klasičnim talijanskim salamama. Hladno dimljena i sušena na prirodan način, ova kobasica donosi bogat, ali uravnotežen okus govedine s blagim notama začina koji joj daju prepoznatljivu aromu i eleganciju u svakom zalogaju. Zahvaljujući visokom udjelu mesa i pažljivo odabranoj mješavini začina, milanska salama goveđa ima čvrstu, ali meku teksturu i finu dimljenu notu koja se odlično slaže uz sir, svježi kruh, masline i čašu crnog vina. Savršena je za mesne plate, sendviče, lagane obroke ili gurmanske recepte. Proizvedena prema zanatskoj tradiciji i uz primjenu modernih metoda kontrole kvalitete. 100 g proizvoda dobiveno je od 176 g svježeg goveđeg mesa, što jamči pun i postojan okus. Hladno dimljena, s nejestivim umjetnim ovitkom. Kobasica je vakuumski pakirana kako bi zadržala svježinu, aromu i prirodnu teksturu.